准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟红菜椒炒素鸡是一道美味的家常菜,而且特别下饭,营养丰富,材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧 。主料 素鸡 :适量 辅料 红辣椒 :适量 具体步骤生姜、大蒜切成末,平常用到蒜末的时候,一般先切蒜末,这样让蒜末与空气充分接触,生成更多的大蒜素素鸡切成片。青红椒切成菱形块。锅里加入适量油烧到七成热左右,下入姜蒜末爆香。