准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟富含维生素丰富的青椒搭配着肉质细嫩可口的素鸡烹饪,一道色香味俱全的美食小吃青菜炒素鸡着实吸引了众多美食爱好者喜爱。而且制作工艺也是非常简单快捷的,口感清甜爽口让人回味无穷。喜爱美食的你是不是也想自己动手尝试一下了呢?主料 青菜 :100 素鸡 :300 辅料油 :适量盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤备料。青菜洗净控水,素鸡切一元硬币般厚的片。 热锅凉油,倒入榨菜炒散。下入素鸡一起煸炒约一分钟。下入青菜一起煸炒约两分钟,加入适量盐继续煸炒一会儿后加入少许香槽卤和开水,盖盖焖两三分钟关火烹饪技巧