准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 空心菜 :400 辅料 腐乳 :4块蒜头 :10油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.材料准备 2.蒜头拍碎,豆腐乳压成泥 3.空心菜洗干净,切碎 4.锅中放热油,放入蒜粒爆香 5.将空心菜放入 6.翻炒至软 7.将豆腐乳放入 8.炒匀 9.出锅烹饪技巧豆腐乳已经够咸,无需加盐