准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 西洋菜 :500 辅料油 :适量 大蒜 :适量鸡粉 :适量盐 :适量 具体步骤 1.西洋菜一把 2.摘好洗净用水泡泡 3.热油锅炒香蒜苗 4.下西洋菜炒 5.炒到西洋菜软熟下盐 6.下鸡粉炒匀 7.成品烹饪技巧一般要用水泡15分钟左右才能去除农药残留,好简单的。