爽口的青椒银芽怎么做简单又好吃

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

青椒银芽就跟炝炒凤尾一样名字很高级,其实就是一盘青椒炒豆芽,成本很便宜,豆芽特别适合夏天食用,豆芽虽小,但里面还是有很多汁水,清火降燥,口感爽口,吃下去以后感觉整个人都凉凉的,能在炎热的夏天给你带来好心情,吃的好,睡的好,心情才好。

主料

绿豆芽 :150
辣椒3个

辅料

油 :15
生抽 :8
盐 :2
大蒜籽 :5
蚝油2

具体步骤

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第2张

1.绿豆芽洗净沥干水份

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第3张

2.青辣椒洗净切滚刀块,大蒜籽去皮洗净切碎

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅放油,放大蒜籽煸香

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第5张

4.放青辣椒爆炒片刻

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第6张

5.放绿豆芽翻炒几下

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第7张

6.放盐翻炒均匀

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第8张

7.放蚝油翻炒均匀

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第9张

8.放生抽翻炒均匀

爽口的青椒银芽怎么做好吃又简单 第10张

9.起锅装盘即可

烹饪技巧