爽口的青椒炒鸡肉丝怎么做简单又好吃

喜欢吃辣椒的朋友们，我告诉大家一款爽口的青椒炒鸡肉丝。这道菜制作简单方便。青椒的辣味，融合在鸡肉丝中，吃起来，香香辣辣的，过瘾爽口！这道菜可以当做下饭菜，也可以当做下酒菜，不仅做起来简单，吃起来更简单，不油腻，还有营养，在家做的食物吃起来也健康放心！

主料

辅料

具体步骤

1.食材青椒和鸡肉，鸡肉切丝，青椒切丝

2.鸡肉加少许酱油，淀粉，少许几滴油，腌制入味

3.锅里加稍多的油，烧热，下鸡肉快炒

4.锅里下青椒，刚才的一步，不需要留底油，不用油干烙青椒，能去青气。

5.烙至青椒稍软，加少一点的盐，炒匀

6.加入炒好的鸡肉和油

7.炒匀，加入辣豆鼓

8.快速炒匀，关火，加鸡精，翻炒均匀，出锅，配上米饭，真是下饭哦

9.夏季也没什么口味，来上一盘这个，真有食欲哦

烹饪技巧

炒