准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料肉 :200 蒜苔 :400 辅料油 :100盐 :10自制豆瓣酱 :10味精 :5 具体步骤 1.辣椒酱 2.蒜苔 3.肉 4.切丝 5.加入芡粉 6.下锅炒肉丝 7.加入辣椒酱炒肉丝 8.加入蒜苔 9.已经OK 烹饪技巧肉丝一定要嫩