美味的荷塘月色怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.黑木耳泡水十五分钟。

2.藕切片。

3.胡萝卜切菱形片。

4.芦笋切段。

5.百合掰瓣、黑木耳撕小块。

6.藕片、胡萝卜开水焯水一分钟，盛出备用。

7.芦笋、黑木耳、百合开水焯水三十秒，盛出备用。

8.锅入油，藕、胡萝卜炒，接着下入芦笋、黑木耳、百合翻炒，加少许盐，翻炒均匀出锅装盘。

烹饪技巧

1.胡萝卜、藕片焯水1分钟2.其余食材焯水30秒