准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西兰花 :600 辅料油 :适量盐 :适量蒜末 :适量 具体步骤 1.西兰花1大颗用刀削成合适的朵 2.切好的蒜片 3.西兰花用开水焯 4.焯好后控水备用 5.锅里放油,蒜片炝锅 6.倒入西兰花 7.加入适量食盐搅拌 8.榨好的蒜末 9.放入适量 10.搅拌均匀即可11.盛盘烹饪技巧西兰花防癌