准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :2颗 辅料 大蒜 :5颗耗油 :3匙生抽 :1匙 具体步骤 1.生菜洗净,放锅里焯水 2.捞出放盘里 3.大蒜切成蒜末 4.耗油、生抽、淀粉混合,再加少量水 5.油烧至七八成热,倒入蒜末 6.倒入调配好的料汁 7.熬好后倒在生菜上即可烹饪技巧生菜焯水不要太长时间,捞出来之后的余温会把菜烫熟