相關夾心蛋卷的做法的餐飲知識

“🍧🍮鬆軟Q彈”食材明細主料雞蛋（3個）鬆軟蛋糕（1個）輔料白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）鹽（少量）牛奶（20ml）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夾心蛋卷的做法步驟1、雞蛋中加白芝麻，黑芝麻，鹽，牛奶攪勻，2、蛋液倒入鍋中平鋪鍋底半熟，3、放入蛋...

“兒子最愛吃紅豆夾心蛋糕卷，今天有空來給他做下，並把配方寫下來，希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明細主料雞蛋（5個）糖粉或細砂糖（54g）低筋麪粉（60g）色拉油（50g）牛奶（50g）輔料紅豆沙（適量）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料豬肉（1.2公斤）大紅椒（半個）洋蔥（半個）輔料青蔥（2根）西紅柿幹（4-5片）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾心豬肉卷的做法步驟1、將肉深切一刀（不要切斷），向兩邊展開成一大片。烤箱預熱200度。2、將...

“這是一款薄的蛋糕卷，加入了一些抹茶粉，增加了別樣的風味，只是抹茶不顯得綠，多少有些遺憾。草莓卷在其中，切面上顯示出來如同一隻紅眼睛，與奶油和蛋糕體組合，萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉（50克）雞蛋（3個）抹茶粉（8克）蛋白...

“用紅薯泥和土豆泥，及芝士捲入餅邊。讓一個餅邊中吃到三種不同的味道。首創三種不同味道加入餅邊，讓餅邊充滿不同味覺體驗。全製作過程圖片，讓小夥伴們都能做出美味的新口味披薩。”食材明細主料高筋麪粉（350g）溫水（15Oml）...

“一直想做夾心海苔，可是懶勁發作，今天拖明天，明天還有明天……這不得了個新玩具，興致就上來了，蛋卷機夾心海苔做起來！用蛋卷機做夾心海苔的優點是做出來的海苔片平整、乾脆、好看又好吃，缺點是一鍋只能做3片，大量做的話有點...

“今天做個花式蛋糕卷——長頸鹿蛋糕卷。這個蛋糕卷不算新內容，但新鮮的是裏面的夾心，絕對的低脂，隨手取材，香甜美味。這就是人見人愛，花見花開的紅薯。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米油（40克）蛋白用細砂糖（40克）蛋糕粉（50...

食材明細主料麪粉（300克）紅薯（適量）輔料水（140克）酵母（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯夾心卷的做法步驟1、麪粉300克加酵母2克加水140克2、揉成光滑的麪糰3、蓋保鮮膜發酵4、紅薯洗淨蒸熟5、可以用筷子插孔，如果很...

“昨天是母親節，我特意的做了這款果醬夾心蛋糕，是爲婆婆做的，平時就喜歡吃甜食，每次回家都是帶上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜歡吃。看到他們吃的開心的樣子我很高興。”食材明細主料低筋粉（110克）輔料雞蛋（4個）配料砂糖（100克）...

“我沒有專業做美食的水平，對於美食只是一個小小的愛好，誰叫咱是個吃貨呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的開心，我就滿足了。今天麪包，蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）黃油（14克）酵母粉（5克）鹽（4克）糖（35...

“雞蛋灌餅是目前最火爆的小吃了。大街小巷都能看到它，可惜這個冬天特別的冷，即使想要吃這可愛的雞蛋灌餅也不想出門啊……那就只好在家自己做着吃了，沒想到創作出自己喜歡吃的品味了，我還給這可愛的卷卷起了個好聽名字《...

“今天來搗鼓一些好吃的麪包，看這顏色綠綠的，這個看起來像是抹茶粉的顏色，然而它卻不是抹茶粉，而是香蘭葉粉，對於我這個不太喜歡抹茶味道的人來說，香蘭葉粉的味道更香，更好，我更喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（400克）香蘭葉粉（15...

“做好長方形的蛋糕體，裏面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）輔料雞蛋（5...

“天冷了總想吃點甜的，呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排，今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛，就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊！”食材明細主料低筋麪粉（150g）雞蛋（4枚）輔料...

“七夕節快到了，做個心相印蛋糕捲來應個景吧~~”食材明細蛋黃糊蛋黃（80g）全脂牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（52g）蛋白霜蛋白（160g）細砂糖（60g）裝飾紅曲粉（少許）夾餡淡奶油（120g）奶油奶酪（80g）細砂糖（12g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料夾心肉（1.2公斤）輔料李子（10粒）青蘋果（1個）高湯（300ml）黃油（2湯匙）湯（250ml）奶油（200ml）紅葡萄酒（1湯匙）麪粉（20克）培根（150克）配料百里香（少許）香草籽（（Kummin）半湯匙）鹽（1茶匙）黑花椒粉（1茶匙）法式芥末（1湯匙）黑色醬油（1湯匙）鹹鮮（口味）燒（工...

“這款麪包是蛋糕和麪包的結合，裏面是草莓蛋糕卷，用紅糖麪包包裹着蛋糕卷，上面再撒上一些乾果仁，烤好的麪包吃起來口感豐富，是值得嘗試的一款麪包。只是我不知道把它放到那個類別裏面，看它的樣子也算是有點造型的吧，就把它放...

“新烤箱到家，總是要做一些常規的蛋糕來檢測一下它的溫度是否精準。吃慣了戚風蛋糕，其輕盈、細膩的口感還是很喜歡的。喜歡今天就繼續用戚風的手法來做個美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的，爲了配合“她”的俊俏模樣，我今天的...

食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料土豆（1個）洋蔥（1個）生菜（適量）配料亨氏番茄醬（適量）麪包糠（適量）黑胡椒粒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夾心豬排卷的做法步驟1、準備好所有材料2、準備好所有材料3...

“贊贊贊！試過你就知道！”食材明細主料全麥麪粉（130g）雞蛋（1個）無鹽黃油（60g+10g）玉米澱粉（10g）低筋麪粉（10g）細砂糖（35g）輔料腰果（30g）砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腰果夾心卷的做法步驟1、腰果壓碎2、如圖3、加入黃油+...

“這個牛奶捲曾一度很流行，因爲它真的超軟！湯種的方法，讓它柔軟拉絲。添加了草莓醬作爲夾心，讓它軟的同時，多一份滋味”食材明細主料高粉（200克）水（100克（湯種））低粉（30克）牛奶（10—15克）黃油（20克）新鮮酵母（8克）鹽（1克）雞蛋液（50克）糖（30克）淡...

“這款夾心大排已經做了很久了，也是我第一次做，是當時收到美天的千島醬試用品時候做的，只是當時家裏有事情，做了沒有及時發，滯後到今日。雖然是第一次嘗試這個搭配，但是非常的美味，我又稍微裝飾了一下，感覺用來宴客絕對也是不...

“炒雞好吃的小蛋糕，加了我最愛的巧克力”食材明細主料麥芬預拌粉（100克）雞蛋（1個）黃油（30g）糖（10克）輔料巧克力（適量）黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾心小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化2、巧克力隔水融化3、黃油...

“看得見雞蛋的蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（45g）玉米油（30g）低筋麪粉（90g）無鋁泡打粉（3g）白糖（30g）輔料雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）夾心雞蛋糕的做法步驟1、食材圖2、牛奶，玉米油，白糖攪勻3、加入三個雞蛋充分...

“小朋友喜歡的蛋糕卷，香蕉軟滑香甜，蛋糕體綿軟適口，與奶油霜調和的味道堪稱最佳組合。”食材明細主料無鹽黃油（40g）蛋黃（100g）蛋黃用細砂糖（15g）蛋白（130g）蛋白用細砂糖（60g）低筋粉（50g）熟黑芝麻（1小勺）去皮香蕉（90g）內餡用黃油（65g）鮮奶（3...