相關金針油菜鴨腿面的餐飲知識

“鴨肉溫補，一隻瘦嫩的鴨腿，配上金針菇和油菜的點綴，喝着熱騰騰的鴨腿熬出的湯，吃上一碗這樣營養豐富的面，實實是一份打着溫暖招牌的餐點。用近一個小時的時間來做一碗金針油菜鴨腿面，它亦會讓你覺得，值得……”食材明細主料...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一個菜。在家自己做油炸金針菇，外面買一份的錢，可以自己做N盤了。好吃又便宜，主要健康放心呀。”食材明細主料金針菇（1把）輔料雞蛋（1個）麪粉（100克）調料鹽（2克）燒烤...

“春天來了，天氣變暖和了，小燕子從南方飛回來了，草兒綠了，連小河的冰也融化了！初春吃韭菜養肝又護脾，初春的韭菜怎麼吃都很香！”食材明細主料金針菇（1袋）韭菜（50克）茼蒿（1把）輔料鵪鶉蛋（5個）小野蔥（4棵）香油（5毫升）白糖（1克）剁椒（1湯勺）味精（...

食材明細主料雞腿（1只）金針菇（半斤）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊兒，用所有輔料醃一個小時後，鋪在錫紙上2、把四周都疊起來封好口3...

“包餛飩剩下點肉餡，做了這個油麪筋塞肉，加了剁椒和金針菇，鹹香鮮辣，很下飯”食材明細主料豬肉餡（約200克）蒜苗（1小綹）生抽（1勺）蠔油（半勺）十三香（少許）鹽（適量）金針菇（半捆）剁椒（2勺）蒸魚豉油（2勺）油麪筋（8個）輔料薑末（適量）植物油（2勺）鹹香（口味）...

“調味料按需增減。”食材明細主料青椒（50g）胡蘿蔔（50g）金針菇（適量）紅椒（50g）輔料鹽（5g）味精（5g）蠔油（5g）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油金針的做法步驟1、青紅椒，胡蘿蔔，蔥姜，金針菇切絲2、熱油（植物油加豬油，更香...

食材明細主料火腿肉（適量）金針菇（適量）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金華火腿蒸金針菇的做法步驟1、火腿肉泡水。2、金針菇洗淨。3、火腿肉切片。4、碼好。5...

“養心菜爲多年生肉質草本，集觀賞、藥用、食用等多功能於一身。具有保護肝臟、鎮靜安神等功效。1、降血壓養心菜的提取液具有降低血壓的作用，並能減低苯丙胺的毒性，擴張冠狀動脈，對於高血壓有防治作用。2、保護肝臟養心菜...

食材明細主料金針菇（適量）榨菜（少許）輔料小米辣（3個）蔥（2顆）油（適量）生抽（3勺）雞粉（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑榨菜金針菇的做法步驟1、準備好以上食材2、金針菇洗乾淨去根部3、3勺生抽，一勺雞粉，加入少量的水攪拌4、...

“金針菇營養豐富。有益智的功效。”食材明細主料金針菇（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）紅辣椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）香醋（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油金針菇的做法步驟1、把金針菇掰開，在開水裏過一下，不要...

“新學的一道菜，簡單又好吃，大家可以做着試試哦⊙∀⊙！”食材明細主料金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿金針菇的做法步驟1、金針...

“油麥菜的最佳搭檔是豆豉鯪魚，用金針菇和油麥菜搭配的並不多。金針菇和油麥菜，一綠一白、一軟一脆、是食用菌和青菜的完美結合，並且是一道老少皆宜的菜餚。”食材明細主料油麥菜（600克）金針菇（200克）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油...

食材明細主料金針菇（1個）火腿腸（1條（大））輔料白芝麻（適量）大蒜（2個）調料生抽（2勺）老抽（1小勺）辣椒粉（1小勺）番茄醬（1勺）胡椒粉（1小勺）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇炒火腿的做法步驟1、把金針菇洗淨，切掉底部，掰成一小塊一小塊。2...

“金針菇與鴨腸的完美搭配，希望能在夏季有微風吹過的感覺。”食材明細主料金針菇（250克）鴨腸（50克）輔料蔥花（5克）配料鹽（5克）生抽（3克）豆瓣醬（5克）味精（5克）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針脆鴨腸爽的做法步驟1、新鮮的金針菇...

“金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。火腿卷金針菇老少皆宜，小朋友愛吃。”食材明細主料金針菇（300...

“老話說，春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度，冷、熱都激烈的城，炎夏不遠了……只要清洗乾淨，蔬菜還是涼拌來吃最好，營養保存的更全，沒有太多調料的打擾，滋味最自然，即便在熱熱的夏天也能讓胃口大開~來做這道紅油金...

“手擀麪兩吃”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）金針菇（1小把）菠菜（幾根）小蔥（2根）香菜（隨意）辣椒麪（隨意）生抽（適量）陳醋（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑手擀麪和金針菇湯麪的做法步驟1、高筋麪粉2碗加一點鹽加冷水和...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一個菜。特別適合懶人吃貨的一道菜，分分鐘搞定的快手菜。”食材明細主料金針菇（150克）小蔥（少許）生抽（20克）醋（20克）鹽（2克）輔料白糖（5克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。有利尿和促進血液循環的作用,有助於睡眠因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。油麥菜...

食材明細主料鴨（750g）幹金針菜（350g）輔料鹽（2茶匙）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金針菜煲鴨的做法步驟1、金針菜洗淨並打結，放淸水浸泡二十分鐘。2、鴨斬塊飛水後，用砂鍋加滿水慢火煲一個小時。3、加入金針菜再...

“蘿蔔青菜各有所愛，你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同，口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹！一不小心成段子手.....說起日常飲食，不說南北不同。只說三五鄰里就有差異，各種食材各有各的喜歡料理方式。有可能你的好吃或是...

食材明細主料金針菇（100克）木耳（少許）雞蛋（一個）火腿腸（一根）輔料蔥（一根）配料香油（適量）鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）香醋（少許）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針木耳拌火腿的做法步驟1、準備好所有食材。2、加蛋打散，鍋中稍加一點油...

食材明細主料火腿（1/2個）金針菇（1個）輔料辣椒油（2勺）芝麻（2湯匙）食用油（3湯匙）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿金針菇卷的做法步驟1、準備好材料2、火腿切片，金針菇去根洗淨，芝麻擀成末3、用火腿把金針菇捲起來用牙籤固定4...

“簡單快手，清淡可口！”食材明細主料金針菇（150克）油菜（100克）龍口粉絲（1捆）輔料紫菜（少許）蝦皮（適量）調料姜（適量）醬油（1勺）鹽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇油菜粉絲湯的做法步驟1、金針菇切掉...

食材明細主料牛肉（適量）油麪筋（適量）金針菇（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油麪筋金針菇牛肉湯的做法步驟1、油麪筋提前釀肉，金針菇去蒂清洗乾淨牛肉用玉米澱粉，料酒，生抽...