食材明細主料金針菇 (適量)榨菜 (少許)輔料小米辣 (3個)蔥 (2顆)油 (適量)生抽 (3勺)雞粉 (1勺)原味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)油潑榨菜金針菇的做法步驟1、準備好以上食材2、金針菇洗乾淨去根部3、3勺生抽,一勺雞粉,加入少量的水攪拌4、將榨菜,小米倒在金針菇上面,然後淋上調好的料汁。5、放入蒸箱蒸10分鐘取出6、鍋裏燒熱油7、撒上蔥花,把油淋在金針菇上8、油潑榨菜金針菇就做好了