相關糯米萵筍煲怎麼做的餐飲知識

“老公特別喜歡吃萵筍，因此，我家的萵筍吃法自然也得多種多樣，前幾日偶然將包糉子的糯米放入到萵筍中一同燉肉，想不到，這個意外之舉，卻創新了一道特別好的菜哦！這道菜做好之後，糯米的吸收了萵筍，肉還有香菇的味道，特別軟糯好吃哦...

食材明細主料大米（120克）開洋（30克）萵筍（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開洋萵筍大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、開洋（已泡）。3、萵筍（已去皮）。4、豬油。5、將萵筍清洗一下，放在...

“簡單快捷，湯鮮味美。”食材明細主料萵筍（半根）輔料海米（1小把）調料鹽（適量）味精（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍海米湯的做法步驟1、將海米清洗乾淨，放少許料酒，加適量溫水浸泡一會兒。2、萵筍削皮，切成菱...

“麻辣鮮香，雞肉入味兒，筍絲脆嫩。”食材明細主料糯米筍（適量）土雞（半隻）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）花椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）啤酒（適量）青紅椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米筍...

“開胃飯前小吃！”食材明細主料萵筍（1顆）輔料小米椒（4個）調料姜（2塊）陳醋（250ml）白醋（250ml）鹽（3勺）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米椒涼拌萵筍的做法步驟1、備好材料！2、削乾淨萵筍頭洗乾淨小辣椒！3、萵筍切成絲塊，小辣椒切成...

食材明細主料萵筍（1根）臘雞腿（1只）千張結（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿萵筍千張結煲的做法步驟1、食材：萵筍、臘雞腿（已清洗）、千張結。2、將萵筍摘去葉子去皮清洗一下。3、放在案板上切成...

“偶是小灰兔，愛吃葉子菜，小白菜、蘿蔔菜、良麥菜都是我的最愛。時值盛夏，清淡的葉子菜不僅能幫助我們提高食慾，而且能夠很好的防治便祕。今天做了一道米粉燴萵筍葉，味道不錯，願與愛吃葉子菜的筒子們分享。”食材明細主料萵...

“春天來啦，春筍是這個季節絕對不可以錯過的美食，因爲錯過了就要等一年！春食野菜香，而春筍也算是春季野菜的一種啦。我本身也是酷愛春筍，所以這個季節幾乎是家裏天天都有春筍。今天分享一個我家特別愛吃的一個用春筍做的美...

“做一道我們湖北美食裏我最喜歡的，豬肚糯米煲，在洗豬肚的時候手實在是沒空，加上噁心了我好一下，拍出來後估計大家以後都不願意再吃豬肚了。”食材明細主料豬肚（一個）糯米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）小蔥（適量...

“青脆爽口，味道鮮美。”食材明細主料萵筍（300g）輔料海米（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）白糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米燒萵筍的做法步驟1、將海米用溫水清洗乾淨，放少許料酒，加適量溫水浸泡一會兒。2、萵...

“超下飯的萵筍丸子煲，喜歡吃的丸子各種都來一點，Q彈滑嫩。燒烤吃不了，丸子煲安排了！記得要配一碗米飯哦，嘎嘎香！”食材明細主料萵筍（一隻）白蘑菇（2只）胡蘿蔔（一段）鱈魚龍蝦球（4個）鱈魚丸（6個）鱈魚豆腐（6個）蟹味棒（4根）輔料薑片（1片）蒜粒（一...

食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）魚香汁（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）米椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香米椒萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮，備魚香汁，2、將萵筍切片，切點米椒提辣。3、、裝碗裏，撒少許鹽，4、淋上醋...

食材明細主料萵筍（1根）玉米粒（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、玉米粒。2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...

“早上孩子出門去上課，點名中午要吃米粉，於是我一大早就開始泡米線，然後開始找菜準備做涼拌米線，肉末米線加入一點皇牌沙茶王醬一起燉，做出來的味道相當的美味！”食材明細主料豬肉（適量）米線（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料沙茶醬...

“很家常的一道爽口小拌菜。現在又是小拌菜當道的好時候，簡單方便又爽口開胃而且也可以做爲做酒小菜。”食材明細主料花生米（100克）萵筍（1根）輔料香菜（1顆）花椒（2克）紅辣椒（2個）大料（2個）鹽（適量）糖（2克）蒸魚豉油（15毫升）醋（5毫升）熟芝麻（適...

“麻辣鹹香，排骨離骨，萵筍脆嫩，玉米軟糯入味兒，超級下飯。”食材明細主料糯玉米（2個）萵筍（適量）排骨（適量）輔料小米椒（3個）香蔥（適量）蔥薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）山茶油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小...

“很多人喜歡吃萵筍，萵筍是溫性的，但是萵筍葉是寒性的，所以很多時候吃萵筍常常會把萵筍葉給扔了，但是萵筍葉也很有營養，今天就燉一個萵筍葉豆腐煲。”食材明細主料萵筍葉（100克）內酯豆腐（100克）調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油...

“萵筍和玉米都是健康食品，二者搭配色澤鮮豔漂亮。”食材明細主料萵筍（400克）玉米粒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍玉米粒的做法步驟1、窩筍去皮切成丁，加適量鹽抓勻醃製備用。2、紅...

“微辣，鹹鮮入味兒，萵筍脆嫩，好吃極啦😋”食材明細主料小米椒（3個）萵筍（適量）熟玉米粒（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒萵筍炒玉米的做法步驟1、剝下來的熟玉米粒適量。2、萵...

“用糯米筍炒肉絲，脆爽中帶點香辣，超級下飯。”食材明細主料糯米筍（1袋）五花肉（200g）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）大蒜（5粒）小米辣（3個）調料鹽（少許）雞精（半勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）花生油（一勺）玉米澱粉（少許）白糖（少許）香辣（口味）炒（工...

食材明細主料萵筍（200g）玉米（100g）瘦肉（200g）輔料油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖。2、萵筍去皮切丁、玉米剝成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒...

“老家親戚自家種植、曬乾的筍乾，送給我後掂量着該怎麼做。做了一次五花肉燜筍乾，這次就搭配家裏還有的糯米吧”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）筍乾（適量）香菇（適量）雲耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）香油（適...

“買了一根萵苣，用嫩尖部分做個沙拉。搭配糯米腸，主食，葷菜，素菜全有了，三大營養元素齊全。”食材明細主料萵苣（150g）糯米腸（60g）輔料番茄（60g）調料黑椒海鹽（小許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣糯米腸沙拉的做法步驟1、嫩...

食材明細主料蝦米（適量）萵筍（適量）輔料姜蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米炒萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、燒熱油鍋炒香姜蒜。3、倒入蝦米炒至幹身。4、把萵筍倒入一起翻炒。5、萵筍易熟只需炒片刻即可放鹽...

食材明細主料萵筍（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米鹹萵筍的做法步驟1、萵筍去皮，清洗晾乾。2、放進鹹水罈子裏浸泡一天。3、第二天取出泡好的萵筍。4、醃好的...