“炎炎夏日,除了風扇空調我們還可以自制甜品,冰冰涼涼的是夏日裏最幸福的一刻!不妨來品嚐冰涼火龍果果凍咯....”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
火龍果果凍的做法步驟
1、原料:燕菜絲-30g香蘭葉-(可以不放)白糖-個人嗜甜度火龍果肉-1片水-適量
2、首先鍋加入水和班蘭葉,然後煮至沸騰才加入燕菜絲。將它煮至溶於水爲止。燕菜絲要一面煮一面攪拌,纔不會粘於鍋底。
3、接着加入白糖,也是將它煮至溶於水爲止。
4、馬上熄火,特涼。
5、倒入適量在容器中。待稍微凝固了。
6、放入火龍果肉在果凍上。
7、在倒入剩餘的果凍即可,放入冰箱冷藏大約兩個小時後,即可取出享用。
8、成品圖@@來冰涼一番。
小竅門
貼心密語:
香蘭葉是一種熱帶綠色植物,香蘭葉有一種十分獨特的天然芳香味,能讓食物增添清新、香甜的味道。