準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 圓白菜 :半顆 輔料蒜 :適量鹽 :適量雞精 :適量花椒粉 :適量 辣椒油 :適量小米椒 :適量 具體步驟1. 圓白菜切絲,當然切的越細越好,容易入味2. 加入適量鹽,拌勻,淹5分鐘左右,這樣一來圓白菜裏的水分就回脫出,圓白菜脫了水份就回變軟,就可以拌了3. 蒜切末4. 小米椒切末,如果不喜歡太辣,這個就可以不放了5. 最後加入雞精,花椒麪,辣椒油拌勻即可,試試吧味道不錯噢,晚餐配稀飯很爽口的