烈酒杯就是一種專門裝高度酒的酒杯，一般比較厚。多數情況下，超過40度的洋酒品類就是高度酒。因爲酒杯的材質也會對酒的品質造成不同程度的影響，而且在烈酒中，這種影響效果更加得明顯。所以設計了一款杯子專門用於盛放烈酒。超過40度的洋酒品類一般有龍舌蘭，朗姆酒，伏特加等等，這些是比較常見的高度酒，當然除了以上這些種類的酒以外，還有很多高度酒，就不再一一舉例描述出來了。烈酒杯除了可以直接飲用，還能用於調酒。
