“清淡營養美味滋補” 食材明細主料羊腿肉 (500g)姜 (1塊)香葉 (5片)老抽 (少許)輔料蔥 (1根)大料 (3粒)茴香 (數粒)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)清燉白蘿蔔湯的做法步驟1、蔥切斷,薑切片,準備大料、香葉和小茴香2、塞奇納爾草原羊腿肉洗淨切塊3、蘿蔔去皮切成大小適中的塊4、鍋裏放入水5、鍋裏放入肉,加入料酒、薑片、蔥、香葉、小茴香和老抽6、肉煮出,放入白蘿蔔繼續煮7、最後放適量的鹽煮開即可小竅門1.我選用的是塞奇納爾草原羊腿肉,肉質鮮嫩2.羊肉放鍋裏有浮沫,不斷的諞出