食材明細主料茶樹菇 (適量)排骨 (適量)輔料醋 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、準備好材料。2、排骨下鍋焯去血水。3、將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4、在鍋內滴入幾滴醋。5、加入兩大盤水。6、蓋上鍋蓋上汽後中火燉15分鐘,開蓋後調入適量鹽。