食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨燜茶樹菇的做法步驟
1、茶樹菇剪頭,再洗淨備用。
2、排骨先用鹽醃製20分鐘。
3、蒜頭一個、幹辣椒。
4、將蒜和幹辣椒爆香。
5、放入排骨炒至金黃色。
6、放十三香。
7、料酒。
8、醬油。
9、蠔油。
10、倒入茶樹菇一起炒。
11、最後加一匙糖和雞精。
12、鏟至電飯煲加適量的水。
13、開啓煮飯模式。
14、成品。
15、成品。
1、茶樹菇剪頭,再洗淨備用。
2、排骨先用鹽醃製20分鐘。
3、蒜頭一個、幹辣椒。
4、將蒜和幹辣椒爆香。
5、放入排骨炒至金黃色。
6、放十三香。
7、料酒。
8、醬油。
9、蠔油。
10、倒入茶樹菇一起炒。
11、最後加一匙糖和雞精。
12、鏟至電飯煲加適量的水。
13、開啓煮飯模式。
14、成品。
15、成品。