“好吃的家常菜---韭菜炒螺肉” 食材明細主料韭菜 (200克)螺肉 (100克)輔料油 (適量)味極鮮醬油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)韭菜炒螺肉的做法步驟1、海螺煮熟取出肉。2、鍋裏油熱加入螺肉炒一炒。3、加入韭菜翻炒。4、加入味極鮮醬油翻炒。5、加入耗油翻炒。6、韭菜斷生後加入鹽調味即可。小竅門簡單易做,味道鮮美。