養生的椰子燉乳鴿怎麼做簡單又好吃

鴿子是很有營養的，需要補的人羣可以適當的燉點鴿子湯來喝一下；可是如果身體本來就三高的人羣建議不要喝鴿子湯，因爲鴿子湯太過於補，所以只適合比較虛弱的人羣；其實燉鴿子的時候加個椰子燉出來味道會更加的美味哦！今天就和大家分享一個好喝養生的椰子燉乳鴿。

主料

輔料

具體步驟

1.鴿子冼淨飛水，備用。

2.紅棗、枸杞、桂圓備用。

3.將椰子頂端切開，倒出部分椰子水、將鴿子塞進去，放入紅棗、枸杞、桂圓、少許鹽、冰糖。

4.用椰肉蓋緊，放入高壓鍋煮四十分鐘即可。

5.香噴噴的椰子鴿出鍋了，趁熱喝真的很清甜。

烹飪技巧

1、個人喜歡加顆冰糖，湯味清甜，不喜歡可以不加。