相關椰子的餐飲知識

“有椰子控嗎？你們的福利到了！常常自己在家裏做原味酸奶，這次是椰子味的。椰子和益生菌很有CP感，椰肉纖維可以幫助益生菌重建和成長，而不會對其造成傷害，更能促進身體新陳代謝。椰子酸奶濃郁醇滑，不僅是一種美食的享受，常喝還...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信大家都吃過椰子糕吧，可是大多數人都不懂得如何製作椰子糕，但是外面黃椰子糕既不乾淨衛生，含糖量又多，這讓許多嘴饞的小姑娘不能盡興地吃個夠，其實在家...

“這道菜的做法相當簡單，用料也少，但是確保留了食物最原始的新鮮味道。”食材明細主料螃蟹（4只）土豆（2個）韭菜（少許）輔料姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥燴螃蟹的做法步驟1、螃蟹用小刷子刷洗幹...

“正宗海南味道，海南文昌雞，海南特色美食，椰子雞湯，很美味的呢，百吃不厭，食材的話，可以去網上買，現在都能買到，我也是網上買的，很不錯的，大家可以自己去試試，做法超簡單”食材明細主料海南文昌雞（1250g）椰子水（約1000g）椰子肉（約200g）野...

“相信每個喜愛烘焙的上班族都有深夜加班烤麪包的經歷，晚飯後開始揉麪，發酵，醒發，整形，二次發酵再接着烘烤，整個過程怎麼算也得4個小時左右，麪包出爐已接近深夜，如果不是興趣愛好，在外人眼中這熬夜烤麪包絕對也算得上是苦差事...

餐飲提問：椰子雞火鍋怎麼加盟？需要多少加盟費郭果果大公舉回答：你說的這個椰子雞火鍋加盟火鍋其實還挺好的，目前看來，火鍋業的發展前景也很不錯，這個改電的話，建議你開在學校附近，客流量稍微大一些，比較方便，你後續的發展，他的加...

“一直喜歡美食、一直喜歡烘焙、一直想要擁有一個烤箱，可是卻一直得不到批准，爸媽總說我只是一時興起的，過不了多久我就會膩了！於是，我鼓起勇氣，來個先斬後奏、買了烤箱！老爸只好無奈的接受我買烤箱的事實、只是他們又開始拿...

食材明細主料海南文昌雞（1只）海南椰子（2個）馬蹄（適量）炸腐竹（適量）輔料沙姜（塊）青檸（若干）調料味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰子雞的做法步驟1、準備食材大合照。2、雞要選擇鮮嫩的，可以問商場賣家，海南文昌雞是首選...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筯麪粉：80輔料椰子粉：適量白糖：適量油：適量雞蛋：6個具體步驟1.椰子粉加水衝成椰汁放涼2.蛋黃加入椰汁，油，白糖，低粉拌勻3.蛋白打至硬性發泡4.蛋白糊分三...

食材明細主料番茄（一個）藍莓（適量）輔料紫甘藍（適量）調料椰子水（適量）果味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓番茄椰子水的做法步驟1、紫甘藍洗淨切碎。2、番茄改刀一同放入器皿中。3、藍莓洗淨依次放入。4、椰子水準備就緒。...

“煮出來的珍珠有椰子的味道哦，粉嫩嫩的蝴蝶結超可愛的，用來做珍珠奶茶，更賞心悅目了”食材明細主料木薯粉（100g）純椰子粉（10g）輔料色素（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰子蝴蝶結珍珠的做法步驟1、小部分木薯粉，倒入...

食材明細主料椰子（1個）烏雞（半隻）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子烏雞湯的做法步驟1、烏雞加入料酒冷水下鍋焯燙出血水，撈出沖洗乾淨。2、椰子取出椰汁，果肉削淨洗淨切塊。3、砂鍋放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰子：1個雞：1只輔料水：適量鹽：適量具體步驟1.將椰子皮削掉清洗一下2.在椰子頂部開一個口將水倒到容器裏3.椰子切開切成絲條狀4.高壓鍋裏倒入適量的水...

食材明細主料蛋撻皮（9只）椰蓉（60g）輔料雞蛋（3只）白糖（30g）牛奶（80g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蛋撻皮椰子餅的做法步驟1、蛋撻皮室溫下解凍。2、雞蛋，牛奶，白糖混合均勻過一遍濾網。3、蛋撻皮倒入椰蓉。4、倒入蛋液。5、靜...

“烏骨雞肉質烏黑細嫩、鮮美爽口、營養豐富，對人體具有特殊的滋補功能。添加了枸杞、桂圓、人蔘、黃芪、紅棗，可以很好的補氣，冬天來上一碗非常滋補。”食材明細主料烏骨雞（1只）輔料人蔘（1根）枸杞（5克）黃芪（10克）紅棗（6顆）桂圓乾（4...

“繼續把沒有用完的椰子泥用掉，這個是第三樣食物了，還剩下一些，明天繼續給寶寶蒸椰奶小方。”食材明細主料中筋麪粉（250g）雞蛋（1只）泡打粉（3g）酵母（4g）白砂糖（15g）牛奶（80g）椰子泥（125g）蘸料煉乳（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

“水蛇燉椰子盅：特點：湯清椰子味香濃，清熱滋補，止咳功效。”食材明細主料椰子（1個（老椰子））水蛇（2條）水雞（1個）輔料生薑（5塊）料酒（1匙）紅棗（5個）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水蛇燉椰子盅的做法步驟1、準備好材料：薑片，紅棗，椰子，料酒，...

“這是一道超級超級簡單的椰子小點心”食材明細主料椰絲（150g）輔料蛋黃（50g）淡奶油（75g）白芝麻（適量）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝香椰子球的做法步驟1、椰絲、細砂糖、蛋黃、淡奶油混合。2、攪拌均勻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：40溶解黃油：50幹椰蓉：140黃油：150雞蛋：兩個牛奶：100輔料派皮：：適量內陷：：適量白糖：125鹽：1/4勺糖粉：70具體步驟1.將a攪拌均勻，加入b攪勻。然後加入過篩得...

“在南方時特別喜歡吃海南椰子雞，爲吃這口經常排個把小時的隊，昨晚突然很想吃，決定自己在家操作一下，但北方居然沒有買到沙姜和青金桔，還有野生馬蹄。雖有遺憾，但味道仍然很鮮美，家人讚不絕口。”食材明細主料雞（0.5支）椰子（1個...

食材明細主料老椰子（適量）龍骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老椰子龍骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、材料如圖。2、龍骨。3、龍骨飛水。4、老椰子去殼剝去軟皮。5、將椰塊和胡蘿蔔放入鍋中。6、放...

食材明細主料芒果（1個）厚椰乳（100ml）綠茶茶包（1包）輔料冰塊（適量）熱水（100ml）調料果糖（15ml）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰子很芒的做法步驟1、準備好材料。2、芒果對半切開，劃井字取果肉備用。3、茶包/茶葉加100ml熱水泡...

食材明細水皮普通麪粉（250克）豬油（125克）水（100克）油皮低筋粉（250克）細砂糖（100克）雞蛋（2個）椰子撻椰蓉（130克）黃油（75克）低筋粉（50克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層酥皮椰子撻的做法步驟1、將水皮材料混合，揉成能拉出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰絲：90蛋白：2個細砂糖：50奶粉：20輔料低粉：20具體步驟1.準備好食材2.把椰絲、奶粉、低粉、砂糖混合均勻3.蛋白用筷子打散4.打散的蛋白加入步驟一的椰...

食材明細麪糰原料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4.5克）雞蛋（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）椰子內餡黃油（50克）細砂糖（50克）雞蛋（50克）椰子粉（100克）牛奶（50克）表面裝飾蛋液（適量）碎杏仁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...