清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

鬆柳苗炒雞蛋是一道再簡單不過的家常菜了,鬆柳苗是一種自己在家就可以發的芽苗菜,長勢十分招人喜歡,隔一段時間種一盆,有吃有看,有景有食。跟雞蛋炒在一起可以去掉雞蛋的腥味,雞蛋又可以撇去鬆柳苗的色味,加之色澤搭配美觀,出盤便是一道佳餚。

主料

雞蛋 :2個
鬆柳苗 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.發好的鬆柳苗清洗乾淨。

清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.彩椒切塊,炒香,加點鹽。

清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鐵鍋燒熱,倒油,放青花椒

清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒香藕塊

清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加彩椒炒香

清香四溢的鬆柳苗炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

8.翻炒至鹽融化即可。

烹飪技巧

鬆柳苗我是用豆芽機發的。