家常燒烤牛肉串的做法怎麼做簡單又好吃

家常燒烤牛肉串的做法--牛肉因脂肪含量低、蛋白質含量高，非常營養健康，加上其味道鮮美，江湖人稱“肉中驕子”。烤牛肉串，用烤箱烤的，簡單快手。肉串咬下去滿口都是牛肉和牛脂肪的香氣，微微回甜，拿來下酒極爲恰當。夏天，空調陪烤串，奧運陪美酒，最是瀟灑不過了！

主料

輔料

具體步驟

牛肉切片

加鹽，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽。

再放點生抽拌勻醃製二小時。

醃好的牛肉用芽籤串起。

鋪地烤盤上刷上油，

放進烤箱，

上下火烤15分鐘後翻面刷油再烤十五分鐘。