準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 蘋果 :2個 雞翅 :500 輔料糖 :適量油 :適量鹽 :適量生抽 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.蘋果用清水浸泡10分鐘。雞翅洗淨。 2.蘋果去皮切塊。 3.燒熱油,把雞翅放入煎。 4.至金黃翻過來煎。 5.撒入少許砂糖炒勻,再倒入醬油上色。 6.加入適量熱水。 7.大火煮開後煮5分鐘再倒入蘋果,加鹽。 8.煮開轉中火燉至收汁。 9.美味水果菜就做好了。烹飪技巧蘋果要去皮,雞翅要先煎香。