愛上用電飯鍋做蛋糕怎麼做簡單又好吃

現在我們在廚房時間越來越多了，爲什麼這麼說，因爲現在感覺周圍好吃的美食在自己的手裏進行烹飪自己更加感覺到美味，比如這個電飯鍋做蛋糕以前只能去蛋糕店購買或者用烤箱來自己製作，但現在我們還有更快捷更簡單的方法就是用電飯鍋來製作，真是沒有你想不到的只有你沒有接觸的。

主料

輔料

具體步驟

1.首先將器皿擦乾水漬，然後將蛋黃，蛋白分開。

2.將蛋白打成這樣，大約要10分鐘左右，要速度才行。

3.將蛋黃絞碎後加入6勺牛奶，2勺糖，拌勻以後加入3大勺（麪粉要滿滿的）加入5/1勺的泡大粉拌勻。

4.將打好的蛋白加一半到蛋黃液中上下用勺子拌勻後再加入另一半蛋白拌勻

5.將攪拌均勻的蛋液倒在電飯鍋的內膽之中

6.選擇好檔位就可以了

7.成品出鍋

8.切開的蛋糕

烹飪技巧

1、關鍵就是大蛋白了，這可是體力活，不行的話可以入手一個打蛋器，會簡單很多。