準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料花菜 :1個 輔料 姜 :適量小青椒 :適量油 :適量生抽 :適量豆豉 :適量小紅尖椒 :適量雞精 :適量 小蔥 :適量鹽 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.花菜掰成小份,洗乾淨瀝乾水。 2.小青椒,小紅尖椒,小蔥切絲,姜蒜切粒,備好豆豉。 3.鍋裏加水煮開,倒入花菜煮開後撈起來。 4.熱鍋下油,倒入姜蒜,小青椒,小紅尖椒,蔥一起炒。 5.倒入花菜翻炒。 6.加入適量的生抽翻炒。 7.最後加入適量的鹽和雞精翻炒就可以了。烹飪技巧無