準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆腐 :1盒 皮蛋 :1個 輔料香油 :適量蔥 :適量生抽 :適量鹽 :適量 蝦米 :適量 具體步驟 1.準備好材料。 2.內酯豆腐一盒 ,倒出來 3.切成薄片,擺在盤子裏 4.皮蛋切成小丁 5.此蛋放在豆腐塊上 6.倒一些香油。鹽,放一些蔥花,榨菜粒就可以吃了烹飪技巧切皮蛋時,如果覺得粘刀,不妨試試用一根細線來切皮蛋,會有意想不到的效果哦