準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 西紅柿 :4個 雞蛋 :2個 輔料蒜瓣 :2個鹽 :適量 具體步驟1. 西紅柿洗淨切塊,可以把皮剝掉再切塊2. 鍋裏倒入適量食用油燒熱加蒜瓣炒香3. 倒入西紅柿翻炒2-3分鐘倒入水4. 取兩枚雞蛋打入碗中用筷子快速攪打,我打了將近五分鐘,待開鍋倒入蛋液用筷子迅速撥散5. 出鍋前加適量鹽調味6. 出鍋,好喜歡蛋花的的樣子