準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 芹菜 :1棵 四季豆 :4條魚蛋 :1包 輔料油 :適量鹽 :適量咖喱醬 :適量薑蓉 :少許 具體步驟 1.準備好材料 2.準備好4條四季豆,都和芹菜切段 3.魚蛋用水焯一下,出去雪味 4.加入芹菜和都一齊焯 5.撈起瀝乾水分 6.燒開水 7.加入薑蓉 8.加入咖喱醬 9.加入所以材料 10.攪拌均勻,放適量的油鹽 11.先將芹菜盛起,上碟 12.盛起魚蛋 13.最後盛起豆,豆擺放在魚蛋周圍烹飪技巧魚蛋不要煮太久,否則口感不好