準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 牛肉 :200 輔料 土豆 :150 洋蔥 :100 胡蘿蔔 :150黃咖喱醬 :適量椰漿 :適量 具體步驟1.牛肉切粒,土豆,胡蘿蔔等切成丁,備用。2.熱油鍋,下牛肉、洋蔥和咖喱醬一起炒香,加入適量水,先煮約15-20分鐘後。3.加入土豆胡蘿蔔丁一起再煮約20分鐘,加入椰漿收汁即可,勾芡與否看湯的濃稠度。