準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 荷蘭豆 :250 火腿腸 :50 輔料鹽 :適量味精 :適量油 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.荷蘭豆摘去老筋洗淨 2.火腿腸切片 3.鍋中放油,炒香蔥花 4.倒入荷蘭豆煸炒2分鐘 5.倒入火腿腸,一起翻炒2分鐘 6.放入適量的鹽 7.放入適量的味精,翻炒到荷蘭豆斷生 8.即可出鍋裝盤烹飪技巧荷蘭豆很嫩,不用炒太長時間