口感豐富的小米麪發糕怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備小米麪、小麥粉、豆腐渣。

2.用稀釋後的酵母粉和成麪糰醒發。

3.醒發好的面。

4.將面揉實，置於蒸鍋。

5.撒上黑芝麻、白芝麻 。靜置10分鐘。 開火蒸20分鐘。

6.蒸熟的發糕。 出鍋回刀即可享用。

烹飪技巧

喜歡食甜，可以加些糖，發糕更好吃。蒸發糕的時間因爲發糕的厚度等不同而不同，要視具體情況而定。