家常菜西紅柿炒白菜怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白菜洗乾淨，用手將菜葉撕成片

2.菜梗切細絲

3.蒜米切碎

4.西紅柿切碎丁

5.熱鍋下油，放蒜米爆香

6.倒入西紅柿翻炒

7.西紅柿出汁後，倒入菜梗絲翻炒片刻

8.倒入菜葉一起翻炒

9.倒入適量白糖

10.加少許的蠔油

11.最後加少量鹽翻炒均勻就可以出鍋了

烹飪技巧

大火快速翻炒。