相關白吉餅的餐飲知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特製白吉餅的做法還是非常不錯的一種做法，它整體的味道和其他的燒餅味道稍微不一樣，非常的清淡，而且裡面是沒有肉餡的，雖然有一點點單調，但是卻非常的...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制白吉餅的做法是非常不錯的，而且它整體的味道來說是比較清淡鮮香的，，所以它的味道也是最原始也是最正宗的，而且他的一樣價值還是可以的，適合於各個...

食材明細主料麵粉（250克）輔料酵母粉（3克）溫水（適量）油（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版白吉饃的做法步驟1、麵粉和酵母粉和在一起，等發到兩倍大。2、分成相等的小麵糰。3、揉成圓。4、幹成橢圓形。5、捲起來。6、...

食材明細主料麵粉（適量）輔料吉式粉（適量）芝麻（適量）配料糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉式餅的做法步驟1、麵粉加入適量吉式粉，糖，酵母。小蘇打，水，和成麵糰2、將麵糰揪成小劑子3、將麵糰揪成小揪子4、將揪子...

“白吉饃，去西安時吃過幾次，夾了滷肉，非常好吃。回來後也有幾家賣肉夾饃的店，小小的餅夾一點滷肉要賣10幾元，想想還是自己做吧。肉夾饃最重要的是這個饃，好吃的饃外皮酥脆掉渣，內裡暄軟，即使空口也非常好吃，做好了饃夾什麼都好...

白茶是我國六大茶類之一，不過安吉白茶雖然帶著白茶的名字，實際上卻是比較出名的一種綠茶，滋味鮮爽，沒有其他綠茶的苦澀味，所以深受大眾的喜愛，下面小編就來為大家介紹一下安吉白茶價格。一、安吉白茶價格根據品質的不同，白茶...

食材明細主料中筋麵粉（250克）輔料酵母（3克）糖（20克）水（130毫升）鹼面（1克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常白吉饃的做法步驟1、麵包機裡先倒入清水130毫升，再倒入中筋麵粉250克，中間挖出個小坑，放入酵母3克，角落裡放糖20克，對...

“疫情期間，自己在家學習做白吉饃，用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麵粉（400克）豬油（20克）酵母粉（4克）輔料白糖（1勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入麵粉中，手搓均勻。2、放入酵母粉...

“每次我做好多，可放在冰箱速凍儲存，吃的時候拿出來用平底鍋烘一下，二面更加香脆，加上自己喜歡的菜或肉均可。”食材明細主料低筋粉（650克）高筋粉（100克）輔料酵母菌（4克）食用鹼（2克）溫水（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）白吉...

茶葉好不好喝主要是取決於個人的口味喜愛，不能以偏概全，安吉白茶是典型的綠茶，主要分為精品安吉白茶，特級安吉白茶，一級安吉白茶，二級的安吉白茶，品質越好，合起來的口感越好，放置的年份久，香味就會越濃。...

“春節在哥哥家吃到了久違的老家口味的燻肉，回家自已也照著做了一鍋，受到家人歡迎，如果把燻肉放到白吉饃裡吃豈不更美，立馬發麵，自已在家烙白吉饃，軟軟的白吉饃夾上口味濃郁的燻肉真是齒留香、回味無窮！”食材明細主料麵粉（1...

“雞在我國古代被稱為“五德之禽”，《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能鬥，是武德；敵前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。因此是吉祥的象徵。希望這塊兒甜蜜的翻糖餅乾，能給大家帶來好兆頭...

“山西的晉南地區是山西小麥的主產區所以麵食一直在晉南人的飲食生活中佔據主導地位，而在麵食中，又以“饃饃”即“饅頭”為主。晉南人可以說是將饅頭吃到極致，在晉南人看來，饃就是飯，飯就是饃。正如晉南百姓所說的：“沒有饃...

“白吉饃夾肉，也就是西安的肉夾饃，地球人都知道的。”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）酵母（適量）輔料火腿腸（一根）筍葉（適量）滷豆腐（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白吉饃夾火腿腸的做法步驟1、麵粉加入牛...

白吉饃是陝西很出名的特色小吃，白吉饃聽起來雖然很陌生，但有個食物是全國小夥伴都聽過的，就是肉夾饃，做肉夾饃的外皮就是白吉饃；有些人會在家做些白吉饃，當做日常主食，那麼白吉饃容易做嗎？怎麼在家也能做出好吃的白吉饃呢？下面...

“吃炸串夾餅做的白麵餅，炸串教程另發”食材明細主料高筋麵粉（3量杯）輔料鹽（1茶勺）酵母（1茶勺）鹹鮮（口味）數小時（耗時）普通（難度）白吉饃發麵餅的做法步驟1、麵粉加鹽，酵母加溫水和麵。2、揉成這樣就可以了，一定要特別軟，粘手都沒事。3...

“本來就是想做普普通通的綠豆酥餅，為了應景喜慶，就來點點綴！”食材明細油皮中筋粉（150克）糖（35克）豬油（40克）水（60克）油酥低筋粉（100克）豬油（50克）餡料綠豆餡（600克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉祥綠豆酥餅的做法步驟1、成品欣...

黃太吉煎餅越來越受到廣大吃貨們的喜愛，提到黃太吉煎餅，小編不由得有所感慨，一個煎餅果子可以做的如此高大上，真的是不一般。你想想，普通街巷幾塊錢的煎餅果子，黃太吉品牌的煎餅卻可以貴了幾倍，確實讓我們感到好奇。一、黃太...

“中國人特別善於在節日做有寓意的菜，白菜代表白菜，雞肉吉祥等等。這款用白菜、雞肉、為主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起來養眼，營養可口，更重要的是寓意吉祥富貴發白財，所以這道菜作為年菜最合適不過了，作為宴客菜...

“澆上滿滿的蜂蜜，撒上厚厚的糖粉，是不是有些土耳其甜點的feel呢😁”食材明細主料小麥粉（250g）高筋粉（250g）奶粉（20g）精鹽（10g）白糖（20g）黃油（30g）雞蛋（1個）酵母粉（5g）淨水（200g（揉麵用））輔料雞蛋（1個（刷蛋液））蜂蜜（適量）糖粉（適量）水（大半鍋（煮麵團用...

“第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、溫水和麵，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀麵杖條，中間粗，兩頭細，用擀麵杖擀平3...

“清甜可口的肉餅，遇到香軟的香菇，鵪鶉蛋既營養，又增加口感，鮮到不能在鮮的吉祥肉餅，還在等什麼呢？快快做起來吧！”食材明細主料五花肉（1塊）鵪鶉蛋（10個）香菇（3個）輔料鹽（1匙）生抽（3匙）味精（0.5匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉利...

食材明細主料全麥粉（200g）水（130g）老面（50g）輔料鹽（5g）蘇打（2g）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥吉白饃的做法步驟1、準備材料；老面用溫水化開。麵粉里加鹽和蘇打攪拌均勻。把老面水加入麵粉裡揉成硬一點的麵糰(各家麵粉吸...

食材明細主料豬裡脊肉（150克）豬五花肉（150克）輔料荸薺（4枚）雞蛋（2個）麵包糠（100克）麵粉（50克）配料植物油（500毫升）大蔥（5克）鮮姜（3克）生抽（1湯匙）蠔油（1/2湯匙）精鹽（2克）料酒（1/3湯匙）味精（1克）白糖（2克）水澱粉（100克）白胡椒粉（2克）香油（2毫升）鹹鮮（口味）炸（...

白吉饃是陝西當地比較有特色的一種麵食，看上去跟平時吃的麵餅有點相似，但是它的口感外脆裡嫩，羊肉泡饃的饃饃就是它。那麼自己在家做白吉饃是炸還是蒸呢？現在就來跟大家分享關於白吉饃的做法。一、白吉饃是炸還是蒸其實白...