相關香菜孜然羊腰子怎麼做的餐飲知識

“第一次做，放了香菜和孜然，沒有怪味，味道相當不錯。”食材明細主料羊腰子（2個）香菜（1棵）輔料食用油（半匙）調料孜然（小許）蔥白（小許）泡姜（小許）生抽（小許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜孜然羊腰子的做法步驟1、羊腰子去膜，切條...

“秋季補起來，方便，美味又快手。”食材明細主料羊腰（2個）輔料洋蔥（四分之一個）大蒜（十幾粒）薑片（幾片）土豆（半個）青椒（半個）調料孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）孜然粒（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊腰的...

“這個羊骨是我煲湯的時候特意不要煲太久就把它撈起來用來做這道菜的。記得去東北人飯店吃飯的時候有一道菜就叫醬大骨，雖然我做這個羊骨調料與與那個大骨不同，可是那個美味真的有異曲同工之妙，個人感覺太美味。”食材明...

食材明細主料豬腰（一對）三色彩椒（各1/4個）洋蔥（適量）輔料韓式辣醬（1勺）韓式大醬（1勺）老乾媽辣醬（1勺）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）白熟芝麻（適量）料酒（適量）雞精（少許）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然醬辣腰花的做法步...

“孜然羊肉肉質軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富，很適合在秋冬食用。”食材明細主料羊腿肉（300克）洋蔥（1個）香菜（適量）輔料孜然（10克）孜然粉（5克）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）辣椒粉（5克）芝麻（5克）醬油（10克）料酒（5克）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

“麻辣鹹鮮，肉香軟嫩。”食材明細主料羊蠍子（500克）洋蔥（1個）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）紅燒醬油（2茶匙）孜然粉（1茶匙）海椒粉（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）花椒粉（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）胡椒（6粒）黃蔥（1根）老薑（少許）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料羊皮（適量）輔料大蔥（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然羊皮的做法步驟1、刮好毛的羊皮放入煮開的水中小火煮15分鐘，鍋裡同時放點生薑，料酒去腥。2、羊皮撈出切成1釐米寬的條。3、再放入高壓鍋...

“孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁液豐富，通過爆炒、紅燒、黃燜、幹...

食材明細主料羊半骨（10根）輔料豆瓣醬（適量）辣椒（適量）中辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然羊腿的做法步驟1、羊半骨用開水撈去血水。鍋下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。2、放滷料包。生薑。大蒜。3、鹽巴，雞精，味精。胡椒粉。...

“草原羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一。常食羊肉，具有益氣補虛、補腎壯陽、增強免疫力功效。”食材明細主料草原羊...

食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋蔥（0.5個）大蔥（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片，洋蔥半個切絲，大蔥半...

“這個做法收到家裡人的好評，一致表示超級好吃。”食材明細主料羊排（1000g）輔料食用油（小許）香菜（小許）調料食鹽（5g）純淨水（2000g）生抽（15g）花椒（小許）幹辣椒（小許）白糖（10g）蔥（小許）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然羊排的做...

“豬心吃過多次，羊心在羊雜湯裡吃到過。但是這麼做菜吃，還真的是第一次。加了燒烤料，很香且沒有羊膳味。”食材明細主料熟羊心（1個）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料蔥白（適量）燒烤料（小許）孜然粉（小許）泡姜（小許）生抽（小許）孜...

食材明細主料腰果（150克）雞塊（425克）調料鹽（1小勺半）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然腰果雞塊的做法步驟1、食材：腰果、雞塊（已清洗）。2、在雞塊中加1小勺半鹽。3、加適量的白胡椒粉。4、抓勻，醃製...

“這是我參加總決賽的第一道菜——喜氣洋洋。主料我用的是羊肉，取洋的諧音，顏色用了比較喜慶的橙色和紅色，以橙子做容器，以橙肉入菜，一是為了增香，二是為了去掉羊肉的腥羶味，也有去油解膩的作用，可謂一舉三得，是比較符合現代人...

“孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉質細嫩、易消化，高含蛋白質，孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單，非常適合家中沒有條件烤肉的朋友！”食材明細主料羊肉（500g）輔料香菜（1株...

食材明細主料羊排（500克）輔料蒜（兩頭）姜（一塊）料酒（三勺）孜然粒（少許）香菜（兩棵）蜂蜜（一勺）孜然粉（少許）辣椒粉（少許）檸檬（四分之一個）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蒜香孜然烤羊排的做法步驟1、新鮮羊排，用清水反覆揉洗。至沒有血水，一...

“羊肉似乎和孜然是絕配兩種味道放在一起簡直渾然天成至少我是最喜歡這樣的吃法東北人似乎特別喜歡燒烤別說大街小巷燒烤店無數賓客不斷就是到了夏天小區裡也總會有支上燒烤爐遮陽傘呼朋喚友來頓燒烤大餐喝點啤酒吃著...

“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋蔥（1個）蔥（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊...

食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些...

“夏天到了，我們一起擼串兒去……”食材明細主料羊腿肉（500克）輔料生抽（適量）郫縣辣醬（1大勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（1小勺）孜然粉（1大勺）辣椒粉（1大勺）花椒粉（1大勺）孜然粒（適量）白熟芝麻（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然香辣羊肉串...

“每到夏季來臨街邊小吃似乎變的也多了起來，眾多美食中最愛香噴噴的羊肉串啦，家裡新入了高顏值九陽可口可樂聯名款空氣炸鍋，美味自己在家就可以做！3L大容量鑽石紋背板，多維折射熱量，烘烤均勻又快速，隱藏式發熱管很安全！烤出的...

“孜然味濃，口感微辣。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋蔥（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）味精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、將羊肉切成大而薄的片。2、洋蔥切絲。3、炒鍋放油燒熱，放入...

“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）蔥（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾...

“麻辣幹香，油而不膩。”食材明細主料羊心（1個）羊腰（1個）羊肺（1個）芹菜（1根）輔料菜籽油（1/2湯匙）紅燒醬油（3茶匙）料酒（2茶匙）幹海椒面（1茶匙）孜然粉（1茶匙）雞精（1茶匙）花椒麵（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）小蔥（3根）桔皮（少許）幹海椒（少許）花椒（少許）老薑（少許）孜...