相關中翅燒素雞的餐飲知識

“花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料素雞（250克）中翅（195克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中翅燒素雞的做法步驟1、食材：素雞、中翅（已清洗）、桂皮、大料2、...

食材明細主料雞翅中（400克）甜玉米（1根）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）半小時（耗時）簡單（難度）甜玉米燒雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗焯水）、甜玉米（已清洗）、桂皮、大料、冰糖...

“煎過的雞翅，有點兒香，燒過的蕃茄有點酸，葷素搭配，很是開胃下飯。”食材明細主料雞中翅（500克）輔料蕃茄（2個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）米醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄...

食材明細主料翅中（適量）輔料cook100照燒醬（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅中的做法步驟1、洗淨翅中，在中間劃幾刀。2、放入照燒醬、鹽、孜然粉醃製幾個小時。3、醃製好後，放入烤箱中層...

“雞翅和土豆一直是女兒比較喜歡的菜品，今天就用黃豆醬給女兒做了這道醬燒土豆雞翅中。”食材明細主料雞翅中（400克）輔料土豆（300克）蔥末（適量）蒜片（適量）薑片（適量）配料海天黃豆醬（30克）味達美醬油（15克）白糖（5克）花生油（25克）鹹鮮（口味）...

食材明細主料雞中翅（適量）芸豆（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞中翅燒芸豆的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用胡椒粉醃製一會。2、芸豆洗乾淨切斷瀝乾水...

食材明細主料雞翅中（4個）花生米（70克）水筍（120克）小素雞（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、花生米（已提前煮熟）、水...

食材明細主料雞翅中（320克）茭白（3株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茭白燒雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗焯水）、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀...

食材明細主料五花肉（300克）素雞翅（80克）輔料青椒（半個）胡蘿蔔（一段）泡椒（一個）配料豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）香菜（適量）八角（一個）桂皮（一段）香葉（兩片）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素雞翅紅燒肉的做...

食材明細主料雞翅中（195克）菜芯（320克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雞翅中燒菜芯的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、菜芯（已清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入雞翅中兩面煎至微微...

“肥嫩的雞翅中，質量上乘的紅薯粉條，搭配在一起紅燒，雞翅的鮮嫩、鮮美自不必說，粉條吸足了雞翅的鮮美味道，軟糯又筋道的口感也是讓食客愛不釋口。”食材明細主料雞翅中（320g）紅薯粉條（100g）輔料蔥（適量）西蘭花（適量）姜（適量）調料油（適...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料料酒（各2克）鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（5克）胡椒粉（適量）生抽（適量）麻香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨，在表面劃兩刀，用生抽，玉米澱粉，料酒，胡椒粉，鹽醃製半小時備用...

食材明細主料雞翅中（適量）板粟（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）黑芝麻油（適量）蔬之鮮（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板粟燒雞翅中的做法步驟1、雞翅中洗淨從中間切一刀，放鍋裡焯水後撈...

“烤制：200度35分鐘”食材明細主料雞翅中（5個）輔料COOK100日式照燒醬（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤多扎些眼，反面用刀劃兩道，便於入味。2、控幹水分，倒入照燒醬，帶一次性手套按...

食材明細主料中翅（250克）雞爪（195克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞爪燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、雞爪（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料2、燒...

“雞肉的肉質細嫩，味道鮮美，民間有“濟世良藥”的美稱，多吃雞肉，可促進人體的生長髮育、提高免疫力。香菇是一種高蛋白低脂肪的保健食品，為鮮美的食用真菌。其味道鮮美、營養豐富、老少皆宜，是菌類中的“靈芝草”。香菇有補...

“本來今天想做可樂雞翅的，但是家裡沒有可樂了，為了趕時間就直接用紅燒汁做雞翅了味道蠻好的，因為我是無錫的口味偏甜，這個味道適合我”食材明細主料雞翅中（8個）李錦記紅燒汁（2大勺）姜（適量）香菜（適量）生粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小...

“營養成分：100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素（B1）0.11毫克，維生素（B2）0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量為35%...

“雞翅是家中常備的食材，做法也很多，紅燒雞翅作起來特別簡單，成菜色澤紅潤，香軟鮮鹹，酥爛適口，幾十根都不夠吃。”食材明細主料雞翅中（9個）輔料小蔥（2根）姜（1塊）蒜（3瓣）調料花椒（十幾粒）香葉（1片）料酒（2勺）生抽（1勺）味極鮮（2勺）蠔油（2勺）醬油（1勺...

“雞翅中肉多汁多而且嫩，真的是女士喜歡吃，男士喜歡吃，孩子喜歡吃，老人喜歡吃啊。”食材明細主料雞翅中（10支）輔料料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）姜（幾片）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒雞翅中的做法步驟1、翅中洗淨劃兩刀入味，...

“雞翅是孩子們的最愛，每次做雞翅，幾乎還輪不到大人動筷就被孩子搶光了。一般家常做法有炸、烤、可樂燜、還有紅燒等，今天介紹紅燒的做法。”食材明細主料雞中翅（10個）輔料姜（1塊）生抽（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）鹽（適量）八角（1顆）鹹甜（口...

食材明細主料雞中翅（適量）豆豉（一大勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）豆瓣醬（3克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用鹽，生抽，料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃...

食材明細主料雞中翅（適量）可樂（一罐）生粉（2克）料酒（2克）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開，用料酒，生抽，鹽，生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長...

食材明細主料雞中翅（適量）生薑（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料生抽（3毫升）玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅入鍋小火煎。2、換一面繼續煎至兩面偏黃。3、加入適量清水，老幹...

“鐵棍山藥富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。鐵棍山藥的營養價值雖高，可是小孩子又不太喜歡吃它。只有把它和其他菜品配伍才能更加引起小孩...