食材明細主料雞中翅 (適量)可樂 (一罐)生粉 (2克)料酒 (2克)輔料玉米油 (適量)鹽 (2克)生抽 (2克)甜味 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開,用料酒,生抽,鹽,生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長越入味。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入雞中翅。3、煎至兩面偏黃。4、倒入可樂,大火燒開,中火燜至20分鐘,大火收汁。5、入盤即可。6、成品圖。