相關自制葡萄果醬怎麼做的餐飲知識

“瑤她爸買回了一串超酸的葡萄，實在是無法下口。扔了好象怪可惜的，就用來熬成了果醬，只能通過多加糖來改善口味。沒想到第一次做果醬就挺成功的，自家做的可遠比外面買來的香甜的多！”食材明細主料葡萄（500克）輔料檸檬汁（適量）...

食材明細主料葡萄（1000g）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制葡萄果醬的做法步驟1、葡萄洗淨，泡鹽水半個小時，因為皮也要用，要洗乾淨不能剝掉。2、碾碎。3、皮和肉分離，還用不加水。4、剁碎後放鍋裡，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫葡萄：1000輔料檸檬汁：3ml水：150ml冰糖：200具體步驟1.將葡萄皮剝下洗淨2.鍋里加少許水熬煮葡萄皮，煮至水變成紫色，撈出葡萄皮3.倒進去籽的葡萄肉4.熬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料葡萄汁原料:玫瑰香葡萄：1000g葡萄醬原料：蒸熟後葡萄：300g輔料具體步驟1.將玫瑰香保留果蒂一粒一粒剪下，放入容器中用清水清洗乾淨2.稱取1000克清水倒入蒸...

“好多人都不喜歡下廚房，而我恰恰相反，在廚房裡看到平淡無奇的材料變成可口美味的大餐時，我就覺得自己好有成就感，別人吃的越香，我的幸福感越濃郁。尤其是有了小涵涵以後，更願意為她倒騰了。我在想，這個小吃貨嘴會越來越刁，將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘葡萄，是市場裡很常見的水果，它的味道獨特讓人情有獨鍾，同時它的營養價值也是相當的高，豐富的維生素C。它還可以促進腸道的蠕動，促進消化，因此我們會將葡萄...

“製作紫葡萄果醬時，建議選擇巨峰葡萄，不僅能吃得到果肉，而且香氣十足。挑選時需注意以下5個要點：果實大、果皮黑、觸感硬、味道鮮、入口甜。”食材明細主料巨峰葡萄（600g）檸檬汁（28g）冰糖（300g）輔料涼開水（100g）甜味（口味）煮（工藝）數...

食材明細主料葡萄（20粒）冰糖（20克）白涼粉（20克）水（300毫升）輔料麵粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制葡萄果凍的做法步驟1、用剪刀剪下葡萄20粒備用。2、水中加入麵粉清洗葡萄。3、把葡萄果肉分離備用。4、鍋中加入3...

“現正是吃葡萄的季節，用葡萄做成葡萄汁無任何新增劑，吃的放心”食材明細主料葡萄（2串）輔料礦泉水（100ml）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡萄汁的做法步驟1、葡萄2、葡萄洗淨瀝乾水份，將葡萄放入鹽水中浸泡5分鐘3、...

“自己做的健康食品，放心大膽地吃！”食材明細主料白涼粉（適量）葡萄乾（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自創葡萄乾果凍的做法步驟1、準備好材料:適量的自涼粉和葡萄乾，葡萄乾用水浸泡五分鐘備用2、在鍋裡倒...

“我的葡萄非常的酸，糖的分量可以自己調節，不過白糖除了調味劑的作用，還有個作用就是防腐。如果能加入半個檸檬汁就更好了，味道更贊，並且顏色更好看，我家裡沒有，就省掉了在煮葡萄皮的時候，汁液顏色挺好看的，但是熬煮好後，顏色不...

“滿街都是葡萄香，果醬是長時間儲存水果的一種方法。家裡葡萄多吃不掉，或者嫌吃饅頭面包沒胃口，就適合熬一罐這樣的果醬。抹一層在麵包上，或挖一勺在酸奶裡，別是一番滋味~~~今天選了巨峰葡萄來熬果醬，使用米醋和糖來醃製，無...

“我不愛喝酒，紅酒，白酒，洋酒都一樣，每次聚餐酒場上，酒給我的印象不是享受是任務。可媽媽自已釀的酒完全不同，無論是顏色香氣還有口感都讓我陶醉，經常是喝完一杯不由自主再續一杯，喜歡淡淡的紅色，更喜歡口中純正的葡萄酒香。第...

食材明細主料無籽葡萄（適量）冰糖（一把）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡萄罐頭的做法步驟1、準備好原料。2、把葡萄洗一下，然後皮撕一個小口擠出果肉。3、鍋裡放入兩碗水。4、開過以後把葡萄倒進去。5、把冰糖也倒...

“最近在搗鼓面包機，發現用處多多，簡單不折騰。做了個果醬，口感美味~粘上面包一起吃，yamiyami~~”食材明細主料葡萄（500克）輔料麵粉（適量）配料白砂糖（100克）生粉（80克）檸檬（3大勺）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄果醬的做法步...

食材明細主料巨峰葡萄（十斤）輔料綿白糖（六斤）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、巨峰葡萄準備好2、然後全部摘下來之後放到一個大盆裡面3、綿白糖準備好4、葡萄用清水反覆清洗乾淨5、之後撈出控幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蘋果：500葡萄：1000檸檬：2個輔料冰糖：250蜂蜜：100具體步驟1.首先，準備好材料，好好地新干淨！由於稍後的製作都需要用到水果的果皮，所以真的要非常認真地洗乾淨...

“做了果醬，主要是為了吃酸奶的～”食材明細主料葡萄（500g）藍莓（100g）輔料綿白糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓葡萄果醬的做法步驟1、準備藍莓葡萄，鹽水中洗淨，控幹水2、攪拌機將葡萄打碎，無需放水，沒有去籽3、葡萄...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮葡萄：200輔料白砂糖：適量檸檬：適量具體步驟1.我喜歡用剪刀把果實一個個剪下來，泡在水裡用鹽和麵粉搓著洗。什麼髒東西都能洗下來。2.然後就是剝皮...

食材明細主料刺葡萄（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、山地刺葡萄，沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘左右，這是為了去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質。然後再用清水沖洗一遍，再把水...

“自制美味的果醬”食材明細主料葡萄（1000G）輔料檸檬汁（25G-30G）冰糖（400G）水（100ML-130ML）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄醬的做法步驟1、準備好葡萄、檸檬、冰糖，水這些原材料2、準備好要用的工具：過濾勺，撈浮沫的勺（兩...

食材明細主料葡萄（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、材料2、首先說說選葡萄，葡萄酒最終成品跟所選葡萄質量有著直接關係，葡萄要挑紫色，甜味的，水分多更好，這樣的成品顏色會非常驚豔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葡萄：600輔料麥芽糖：150細砂糖：80檸檬：半個水：200毫升具體步驟1.檸檬洗淨榨汁；2.葡萄洗淨，剝皮去籽，把籽丟掉，葡萄皮及果肉分開放入容器中備用；3.把葡萄皮放入...

“引入柚皮香氣，創造微苦回甘的成熟美感；第一次煮好葡萄柚口味的果醬時，望著透出橘紅色光澤的果醬，聞著清新的柚香，偷嘗一口，一股甜中帶酸的滋味從舌尖蔓延開來，入喉則是一絲稍縱即逝的微苦，轉而回甘，這重重疊疊的層次，十分耐人...

“超市買的夏黑太酸了，靈機一動，做成了果醬，貌美的顏色真招人喜歡💓”食材明細主料葡萄（800克）白砂糖（350克）輔料水（少量）軟糖（2粒）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄果醬的做法步驟1、葡萄洗淨，把皮與果肉分開。可以放開水裡...