食材明細主料大米 (適量)小米 (適量)鹹肉 (適量)小青菜 (適量)輔料黃酒 (適量)麻油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鹹肉菜飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切絲2、青菜切碎3、大米和小米淘洗乾淨4、放適量水5、加入鹹肉絲6、放小青菜,適量黃酒,麻油,鹽,電飯煲煮飯檔燒熟燜片刻即可7、開飯啦!!!