食材明細主料薄餅 (2塊)洋蔥 (1個)青椒 (1個)紅椒 (1個)香菇 (6個)白菜 (1個)輔料鹽 (5克)生抽 (5ml)原味 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)雜蔬燜餅的做法步驟1、薄餅切絲2、打雞蛋3、香菇火腿青紅椒切碎4、白菜切絲5、洋蔥切丁6、起油鍋,炒雞蛋,炒好後盛出來7、起油鍋,放入洋蔥丁炒香後加入火腿香菇青紅椒一起炒8、加入白菜9、最後加入餅一起炒,炒勻後,少放點水,,加少許鹽和生抽,小燜一會10、出鍋