食材明細主料紫薯 (適量)糯米粉 (適量)輔料桂花糖 (適量)配料米酒 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紫薯小湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、紫薯泥和糯米粉用少許水合成光滑的麵糰。3、搓成一個個小湯圓。4、鍋裡水燒開,把紫薯湯圓煮熟撈出。5、另起鍋燒開水,倒入米酒,煮熟了的湯圓。6、加入桂花糖即可。7、開始享用。