食材明細主料胡蘿蔔 (適量)火腿腸 (適量)雞蛋 (一個)麵粉 (適量)輔料鹽 (適量)水 (適量)十三香 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔火腿煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,火腿腸切丁,放入麵粉,打一個雞蛋,加鹽、十三香、水調成糊狀。2、這是調好的樣子。3、電餅鐺預熱,刷油,把調好的麵糊用勺子舀到電餅鐺煎成兩面金黃就可以了。4、這是煎好的成品。