食材明細主料咖哩塊 (2個)剩米飯 (300g)雞蛋 (2個)輔料豌豆粒 (50g)玉米粒 (50g)胡蘿蔔 (100g)火腿腸 (半個)洋蔥 (半個)木瓜 (100g)原味 (口味)未知 (難度)蔬菜咖哩炒飯的做法步驟1、準備洋蔥和胡蘿蔔。2、準備火腿腸,木瓜,豌豆粒,玉米粒。3、準備咖哩塊。4、剩米飯裡,打兩個雞蛋。5、均勻攪拌,讓米飯粒均勻粘蛋液。6、根據米飯量決定咖哩數量,準備開水備用。7、放油炒洋蔥,然後放胡蘿蔔,然後放咖哩塊和開水,轉小火,把咖哩融化,再放入其他食材翻炒。8、最後放米飯翻炒,因為咖哩塊本身有調味,不用加任何調味料了。