食材明細主料南瓜 （200克）粘玉米麵 （300克）輔料大豆油 （適量）白糖 （50克）精鹽 （2克）甜味 （口味）煎 （工藝）一小時 （耗時）簡單 （難度）南瓜粘玉米麵餅的做法步驟1、將南瓜去皮，去籽，切成小塊，裝入盤中待用。2、將南瓜塊放入鍋中蒸熟。3、取出放入容器中，並壓成南瓜泥狀待用。4、加入粘玉米麵，白糖。5、攪拌均勻，和成麵糰稍微餳一會兒。6、在餳好的麵糰中，取出一小塊，揉成小圓。7、將揉好的小麵糰放入盤中待用。8、平底鍋放油燒熱，將小麵糰壓扁，放入鍋中煎。9、將小餅煎至兩面呈金黃色。10、煎熟，剷出，裝入碗中即可。
