食材明細主料土豆 (1個)牛肉 (一份)玉米 (半個)胡蘿蔔 (半個)輔料咖哩 (3小塊)咖哩 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)高階 (難度)土豆咖哩牛肉飯的做法步驟1、1.將牛肉塊過水,切小塊兒。2.土豆切小塊兒放入水中浸泡。3.胡蘿蔔洗淨切小塊兒放入水中浸泡。2、1.鍋內放油5成熟時放入牛肉塊兒2.然後放入胡蘿蔔塊兒小炒5分鐘左右3、3.然後放入土豆塊兒小炒3分鐘4.加水燉至20分鐘左右加入咖哩塊兒攪碎5分鐘後即可開吃啦