食材明細主料芋頭 (半塊)雞蛋 (2個)輔料生粉 (2匙)大蔥 (適量)鹽 (半匙)鹹香 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香噴噴的芋絲餅的做法步驟1、材料準備如圖。2、芋頭切絲蔥切花。3、加入生粉拌勻喜歡重口味可以加五香粉。4、鍋子燒熱,加油後鋪上芋絲,小火煎。5、待煎好一面,晃動鍋子後輕鬆翻面。6、略放涼,切塊即可。小竅門放入臘腸粒,也是不錯的選擇