食材明細主料鹼面 (適量)豆苗 (適量)調料辣椒油 (適量)橄欖菜 (適量)生抽 (適量)黃豆醬 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)豆苗拌麵的做法步驟1、鍋中放入湯,燒開後,倒入豆苗。2、豆苗焯燙後撈出放在碗裡。3、將鹼面放入鍋中煮熟。4、煮熟的鹼面撈出過涼開水,放入碗中。加入辣椒油,生抽,橄欖菜等拌勻即可。5、將豆苗麵條等拌勻。6、豆苗拌麵。