“鹹味,軟糯適中的拉絲南瓜餅,不油膩,不含糖,愛吃怕肥的美美不妨試試,放心的吃吃吃。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
拉絲南瓜餅的做法步驟
1、將糯米粉和麵粉、鹽、南瓜泥,全部混和揉成光滑南瓜麵糰。
2、準備好適量馬蘇裡拉芝士。
3、將南瓜麵糰分成相等份。(大小隨個人喜好)
4、取份南瓜生胚子,用手壓成圓片,包入適量芝士。
5、捏緊收口按壓成餅狀。
6、上鍋入適量油加熱,放入生南瓜胚子。
7、用中小火將南瓜餅煎至兩面金黃熟透即可。
8、盛出裝盤即可食用。
9、成品,撕開一個,會拉絲的南瓜餅好香。